• ランキング44位【冷凍】
  • 月と森のほまれ　九州産豚肉使用　ロースハム　スライス 70g
無添加ロースハムスライス 無添加ロースハムスライスパック 無添加ハムブロック 九州産100％ 食品添加物フリー 無添加原材料 無添加ロースハムスライス裏ラベル 無添加取扱

価格:540円(税込)

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購入者のレビュー（6件）

総評: 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つきゃら様
2016/07/20
添加物がないハムを探していたので助かります。美味しいハムです。
添加物がないハムを探していたので助かります。美味しいハムです。
 　
星1つ星1つ星1つ星1つ星1つmurai様
2015/11/07
こちらで購入したハム・ソーセージ類はどれも美味しく、塩分控えめの配慮がなされてたり安心していただけるので大好きです。食に関するさまざまニュースをみていますと、作り手の側には大変な苦労もあるかと思いますが、これからも作り続けていただきたいと思います。
こちらで購入したハム・ソーセージ類はどれも美味しく、塩分控えめの配慮がなされてたり安心していただけるので大好きです。食に関するさまざまニュースをみていますと、作り手の側には大変な苦労もあるかと思いますが、これからも作り続けていただきたいと思います。
 　
お店からのコメント
2015/11/12

murai様
この度は無添加ロースハム　スライスのご購入ありがとうございました。
お褒めのお言葉ありがとうございます＾＾そうですね、、、一部否定はできませんが、これからも皆様の安心安全美味しい食卓作りのお手伝いができればと思います。田嶋畜産はお客様の笑顔をたくさん作れるような食品作りに励んでゆきます、嬉しいコメント有難うございました＾＾

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つゆばぁば様
2015/04/13
いただいた時の娘の第一声は「店で買うのとは全然違うね。ハムというより、上質の肉だね。」でした。

そのとき思いました。市販の物にはどれだけの添加物が使われていたんだろうかと。

安心なものを安
心して食べられるしあわせと、その本物の美味しさを手に入れられた感じがしています。

友達からは、「美味しいかもしれないけど高いんでしょ」との言葉がありましたが、危険なものを危険と感じずに食べることの方が怖いとおもいますし、もし病気にでもなれば、もっと高い治療費もかかってくるかもしれません。

ある意味、いい暮らしというイメージが変わった感じもあり、ほんとうに感謝しています。ありがとうございます。
 　
お店からのコメント
2015/04/13

ゆばぁば様
この度は完全無添加ロースハムスライスをご注文いただきありがとうございました。市販のハムは乳タンパクや卵タンパクなどと一緒に水が加えられお肉以外のもので増量されているものが多くあります。それらの原料はほとんどが外国産の冷凍肉を使ってあり、味も添加物や化学調味料を使っておいしく感じるように作られています。添加物の中にはハム・ソーセージ特有の風味を出したり食中毒を防止する効果がありますが、当店の無添加商品は使用していないため、お嬢様がおっしゃいますようにお肉そのもののような仕上がりになっております。ゆばぁば様の暮らしを良くするお手伝いができて光栄に思います。これからも安心してお召し上がりいただける商品をお届けできるように努力してまいります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。コメントありがとうございました！

弊社は豚肉専門の捌き卸業者である強みを活かし、肉の目利きのプロが佐賀県産、長崎県産豚ロース肉を厳選。長崎県五島灘の塩、北海道の甜菜糖、香辛料のみで調合した調味液に二週間、熟成させ、スモークの釜に移し約8時間以上の時間をかけ、乾燥・燻煙・加熱の工程を経て仕上げます。きれいな色ではありません、お肉を茹でた自然なそのままの色です。なるべくパサつきを抑える為に加熱温度を調整しております。お肉の味がわかる、やさしいハムです。

無添加食べ方
商品仕様：1パック70ｇ入り（4～5枚）。冷凍-18℃以下保存、冷凍流通。賞味期間180日間。

無添加取扱

原材料：豚ロース肉（九州産）　食塩（長崎県産）　甜菜糖（北海道産）　香辛料

おいしいお召し上がり方：食べる前日に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、1晩かけて解凍してください。加熱済ですのでそのままでも食べられますが、熱したフライパンで両面を3～4秒ずつ焼いていただきますと柔らかくなってより一層美味しく召し上がれます。

■月と森のほまれロースハム　成分分析（100gあたり）
エネルギー　264kcal
水分　　　　56.9g
タンパク質 20.9g
脂質　　　　20.0g
炭水化物　　0.1g未満
ナトリウム　570mg
塩分相当量　1.5g
佐賀県環境科学検査協会調べ（分析方法：栄養成分等の分析方法等）

※月と森のほまれ商品につきましては、お肉本来の味が引き立つように、味付けは塩と少量の甜菜糖のみです。食品添加物やその他調味料を使っていないため、塩の味を感じやすいかもしれませんが、数値的には塩分は控えめとなっています。

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商品仕様

製品名: 月と森のほまれ　ロースハムスライス
商品説明: 超新鮮な原料肉のおいしいところを使い食感にこだわりました 肉本来の自然な味わいがする、無着色の自然な色合い 保存料・増量剤・発色剤・結着剤・合成着色料ゼロ 一般的なロースハムの塩分2.5％に対しシャルキュティエ田嶋月と森のほまれロースハム1.1％ ※一般的なハムの塩分は文部科学省の食品成分データベースを参照しています。 美味しさの秘密は豚肉の目利きが選ぶ新鮮な原料肉と素材の味を引きだす職人の技にあります。 田嶋畜産 シャルキュティエ田嶋は長年国産豚肉の卸売業を営んでおり、 確かな眼を持つお肉のプロが作る、ハム・ソーセージの工房です。 食肉センターから車で3分という新鮮な豚肉が仕入れられる 恵まれた環境で、厳選した良質の豚肉を使い、 素材の食感と味を活かしたハム・ソーセージを手造りしています。 添加物の影響を受けやすい小さなお子様や妊娠中の方、健康に気を使われている方など、特に月と森のほまれをおすすめします。 シャルキュティエ田嶋のハム・ベーコンは14日間熟成させてじっくり丁寧に作っています。少量の砂糖も入れていますが、基本的にお肉の味を引きだすのは塩と香辛料です。素材の鮮度よく、豚肉の質に自信があるので、肉本来の旨味をいかせるようにシンプルな味付けにしています。
型番: H4
ＪＡＮコード: 4512260000578
メーカー: シャルキュティエ田嶋
製品重量: 70g

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