田嶋ハムさんのブロックベーコンを食べて
からは、他のベーコンを食べることができないほど
美味しいです。脂身の厚さが、丁度良く、
塩加減もスモークの加減もBest。
肉本来の旨味を生かしてますね。
稲葉 弘美様
この度は特選ベーコンブロックをリピート注文いただき、誠にありがとうございます!特選という名前に恥じないよう、特に肉質にこだわって、脂がのって味がいい豚肉を厳選しています。一般的なベーコンに使用される乳タンパクや卵タンパクは使用せず、加水も行っていないため、お肉本来の味が生きています。嬉しいコメントありがとうございます。これからも変わらない品質でお届けできるように努力してまいります!
どれも美味しくいただきました。特に、ウインナーソーセージは今まで食べたなかでも特別に美味しかったです。皆の評価も良かったです。
ただスペアリブのみ、少々かたさが気になりました。お肉は美味しかったのですが。
Masako様
この度は完全無添加ハム・ソーセージお試しセットをご注文いただきありがとうございました。ウインナー・ソーセージ、みなさまで喜んでいただけて何よりです!スペアリブの硬さについてですが、同じように作っていても、豚の個体差により肉質の違いがあり、部位的にもまれに硬い部分があるようです。ボイル時間を長くしていただくと、より柔らかくなります。説明が不足しており申し訳ございませんでした。貴重なご意見として今後の参考にいたします。コメントありがとうございました!
こんにちは♪初めての注文でした。子どもがアトピーで、なるべく添加物を取らない様にとスーパーの加工肉は買わないことにしました。でも、子どもたちもソーセージなどが好きなので、絶対食べさせないと言うのもかわいそうと思って、ネットでいろいろ調べていました。するとこちらの商品に出会い購入させてもらいました。
色は少し薄くアノ添加物風味のソーセージとは違いパリッと感じはないですが、旦那もこれならうまい!と言ってました。春から、息子の高校生活が始まり弁当を持たせるので、また注文させていただきます。いーものみっけって感じです。
ことび様
この度は完全無添加フランクフルトをご注文いただきありがとうございました。食べたいものが食べられないアトピー、辛いですよね。一般的なスーパーなどでは無添加ハム・ソーセージはおいてあるところも少ないので探すのも大変なことだと思います。インターネットでは無添加ハム・ソーセージを扱われているお店がいくつもありますが、その中から当店を選んでいただいて誠に嬉しく思います。これからもご家族みなさんで安心して食べられる、美味しいハム・ソーセージをお届けできるように頑張ります!お子様の高校ご入学、おめでとうございます!ことび様も毎日のお弁当作り、大変だと思いますが頑張ってくださいね。コメントありがとうございました。
直ぐに発送して頂きありがとうございました。ブラックペッパーのソーセージなど、塩や砂糖だけとは思えないような旨味があり美味しかったです。子供も喜んで食べていました。安心な食材をお弁当に入れたいので、定期便などあれば良いなと思います。
あずみん様
この度は完全無添加ハム・ソーセージお試しセットをご注文いただきありがとうございました。嬉しいコメントありがとうございます!お子様にも喜んでもらえて何よりです!お弁当に便利なウインナーやソーセージは安心安全なものがいいですよね。定期便は現在検討中です。開始しましたらメルマガなどでお知らせいたします!これからもどうぞよろしくお願いします。
良かったです、美味しかったです。個人の好みですが、ソーセージはもう少し油分が無い方が、私には良かったです、無くなりましたら、また注文いたします。
まめやさん様
この度は完全無添加ハム・ソーセージお試しセットをご注文いただきありがとうございました。喜んでもらえてよかったです。ソーセージにつきましては今後検討していきたいと思います。貴重なご意見ありがとうございました!またのご利用お待ちしております。
もっと早く知りたかったぁ!
って思うくらい、大満足です!
子供たちも大喜び!
また利用させていただきます!
ふー。様
この度は完全無添加ハム・ソーセージお試しセットをご注文いただきありがとうございました。お子様も大喜びというのが本当に嬉しいです!!この出会いを大切に、これからも喜んでいただける商品をお届けできるように頑張ります!これからもどうぞよろしくお願いします。嬉しいコメントありがとうございました(^^)
お試し用に初めて購入させて頂きました。無添加商品を娘の為に探していて、こちらのサイトにたどり着きました。無添加ソーセージは初めてでしたが、味がしっかりしていてとても美味しく頂きました。減塩とありますが、全くそう感じることもありません。娘とパクパク食べています。商品の特性を考えると少し高価になってしまうのは仕方がない事だとおもいます。また次回もオーダーさせて頂きます!
よしの様
この度は完全無添加ハム・ソーセージお試しセットをご注文いただきありがとうございました。いろんな無添加ハム・ソーセージのお店がある中で当店をご利用いただき、このご縁を大切にしていきたいと思います。お嬢様に喜んでもらえて何より嬉しいです!メールもたくさんいただき、こちらも楽しくやりとりさせていただきました!これからも真面目にいいものを作ってみなさまへお届けできるように頑張ってまいります。これからもどうぞよろしくお願いいたします!コメント、ありがとうございました!
味がしっかり付いていたので特に味付けしなくてもそのまま食べれて、素材の旨みを堪能できました♪子供も大喜びで食べてくれたのでよかったです!
よしこ様
この度は完全無添加プレーンウインナーをご注文いただきありがとうございました。
無添加プレーンウインナーの味付けはほとんどお塩のみ(甜菜糖と香辛料はわずか)ですので、しっかりした味というのは原材料であるお肉の味が生かされた味になります。ウインナーは特に生肉でも味がある部位とされるカタやウデの肉を使っています。
お子様が大喜びなんてみんなが嬉しくなりますね!お届けできて本当に良かったです!!これからも喜んでいただけるように頑張ります。コメントありがとうございました!
驚きました。このように素直なソーセージは食したことがありません。
脂味に奥行きがあり、ジューシーで「ごはんのおかずになる」ソーセージです。
仏産のディジョンマスタードを合わせてみましたが、マスタードの酸味とソーセージの脂身のマリアージュが楽しめます。きっと、香り高いブラックペッパーや甘めの塩(モンゴル塩タイプ)も合うでしょう。脂身の質がとても良いので、たくさん食べても、胃にもたれないと思います。
シャルルマーニュ様
この度は完全無添加ハム・ソーセージお試しセットをご注文いただきありがとうございました。組み合わせを試してみたくなるような、素敵なコメントありがとうございます!ソーセージはジューシーさと食感にこだわっていますのでお口に合いまして何よりでございます。当店の原材料の豚肉は、お肉屋さんの目利きが厳選した良質のお肉を使っております。豚肉の旨さは脂身に出ると言われますが、それを感じてもらえて嬉しいです!今後とも田嶋ハム工房をどうぞよろしくお願いいたします。
国産で化学調味料無添加でそしてこのおいしさ。ほんとに一級品だと思います。素晴らしい!
ぢゅん様
この度は完全無添加ベーコンをご注文いただきありがとうございました。「素晴らしい!」とのお言葉、ありがとうございます!無添加なので原料肉の本来の味がそのまま出てしまうため、原料の豚肉にはこだわって質の良い物を厳選しております。これからもいい商品をお届けできるように頑張ります。これからも田嶋ハム工房をどうぞよろしくお願いいたします。